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(團購)茂川肉丸(11/11到貨)

(團購)茂川肉丸(11/11到貨)

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茂川肉丸
🔱2020，2021，2022，連續三年榮獲米其林餐盤推薦！
✅用銅板價享受米其林美味
每一顆都是純手工製作，
皮薄肉鮮，傳承百年，歷經四代，美味不變。
純肉用料讓每顆餛飩都鮮甜無比，獨家斷筋工法讓每一顆餛飩都口感絕妙，以純手工家傳秘方，絕妙的好滋味立足台中第二市場，新鮮溫體後腿肉製成，對於食材的嚴格把關，是品質的保證！

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商品描述
餛飩
建議食用方法：
1.餛飩湯：餛飩加入適量水煮沸，將餛飩加入，待餛飩熟後（水滾後下約一分鐘），加入柴魚粉，芹菜、胡椒粉調味即可。
2.紅油炒手：將餛飩煮熟後撈起，淋上紅油(醬油、辣椒油、蒜頭)、香油調味即可。

注意事項：為保持鮮度烹煮時無需退冰，待水沸後直接放入鍋中即可，黏在一起的餛飩會自然分開。 當水量不足時，冷凍餛飩放入沸水，水溫會迅速下降，需花較長時間才能煮熟，這樣內餡及外皮就會泡水過透，影響餛飩美味，故水量一定要足夠以縮短烹煮時間。
看到餛飩快浮到水平面上，就可以撈起，這樣一定有煮熟！

水晶餃
1.完全退冰後，冷水下鍋，待水滾後一分鐘，浮起即可食用。
2.完全退冰，滾水下鍋，約三分鐘待浮起即可食用。


規格
茂川餛飩-132克（12入）
茂川鮮蝦丸子-250克（10入）
茂川水晶餃-300g (15入)

保存期限：5個月



🔺過敏原資訊：該生產線亦生產含乳製品、雞蛋、芒果、花生堅果與麩質等製品，可能導致過敏症狀，食用時請小心留意
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