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(團購)真果食|剝皮辣椒(04/28到貨)

(團購)真果食|剝皮辣椒(04/28到貨)

※此商品為常溫商品，到貨後請盡快取貨
※到貨時間: 2026/04/28 13:00-16:00 🚚

真果食|剝皮辣椒
嚴選花東厚肉辣椒，百分百無添加色素、防腐劑，
天然食材搭配純釀醬油煮出自然色澤，慢慢熬煮出來的湯汁，浸泡手工剝皮的青辣椒，成就最高級的剝皮辣椒！
⭐特色重點⭐
1.堅持品質，我們契作了一塊地，種植最好的青辣椒
2.花東的厚肉青辣椒，堅持當天現採、尚青尚讚
3.不惜成本、全程手工！添加純釀醬油、天然牛蒡、昂貴乾香菇
4.無添加防腐劑、無氯化鈣，最天然，安心吃
5.萬用醬菜，燉雞湯、蒸魚/肉、炒料調味開胃下飯

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商品描述
📌內容量：450公克±3%
📌產地：臺灣
📌保存期限：一年
📌保存方式：置於乾燥陰涼處，開封後請冷藏

✨貼心提醒✨
開瓶前先搖10下，讓浮在上層的油脂和醬汁完美融合

——👇口味介紹👇——
➊滋補苦茶油 (經典原味)｜養生口味，溫潤、甜辣爽口
辣度：🌶🌶🌶
成分：辣椒、醬油、牛蒡、香菇、糖、鹽、乳酸、水、苦茶油
獨家養生口味，添加台灣苦茶油，100%台灣苦茶籽，滴滴珍貴；苦茶油內含的營養成分豐富，如茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等，
且植物油不會形成膽固醇，在營養學界有「植物黃金」的美譽。

➋溫潤黑麻油 (添加冷壓黑麻油)｜香氣足、微辣、爽口
辣度：🌶🌶🌶
成分：辣椒、醬油、牛蒡、香菇、糖、鹽、乳酸、水、黑麻油
使用台灣在地的黑芝麻，冷壓淬取，有濃厚的芝麻清香，不苦燥且香氣非常濃郁，保留更多營養！黑芝麻油是天然的抗氧化劑，
富含不飽和脂肪酸、維生素Ｅ和鈣質，鈣質含量多出同重量的白芝麻快二十倍左右，亦可降低壞的膽固醇，是非常好的食用油。

➌ 麻辣鍋口味 (獨家辛香料配方)｜夠香、夠麻、夠嗆辣，爽口不油膩
辣度：🌶🌶🌶🌶🌶
成分：青辣椒、醬油、牛蒡、香菇、糖、鹽、乳酸、水、花椒、花椒油、八角、小茴香、肉桂、胡荽、丁香
全台獨家首創麻辣鍋口味！獨家辛香料配方，添加純釀醬油、天然牛蒡、昂貴乾香菇、花椒、花椒油、
八角等七種辛香料，香麻銷魂！

❹菜脯版 (添加真果食-小農日曬 青春菜脯)｜喜歡吃辣菜脯必備！
辣度：🌶🌶🌶
成分：百香種青辣椒、日曬青春菜脯、醬油、牛蒡、香菇、糖、鹽、乳酸、水
添加真果食-小農日曬青春菜脯，吃起來咔滋咔滋的，超級唰嘴！
喜歡吃辣菜脯的人推薦必吃！

✨料理建議✨
📌辣度比例（約2000cc的水量）
小辣：醬汁+1~2根剝皮辣椒
中辣：醬汁+3~6根剝皮辣椒
大辣：醬汁＋7~10根剝皮辣椒
麻辣：整罐剝皮辣椒

※可依個人口味調整
※敢吃辣的人
苦茶油、黑麻油、菜脯版：小辣～中辣
麻辣鍋：中辣～大辣

✔️煮湯 
✔️蒸魚／肉
✔️當炒料清炒
✔️涼拌

🍴料理分享🍴
📌剝皮辣椒雞湯
食材：剝皮辣椒8根(依個人喜好加)、雞腿1隻、蛤蜊半斤、老薑乾片10片、乾香菇10朵、水2500cc
作法：
1. 將雞肉放入滾水中，去除血水，乾香菇泡水
2. 準備鍋子，下雞肉、香菇、老薑乾片、根剝皮辣椒，剝皮辣椒湯汁一罐、乾香菇水少許、水2500cc
3. 開中火，煮滾後轉小火燉20分鐘
4. 嚐鹹度加入蛤蜊，蛤蜊開了就完成囉!

📌涼拌剝皮辣椒豆腐
食材：嫩豆腐1塊、剝皮辣椒4條、蔥1根、剝皮辣椒醬汁少許、醬油15克
 
作法：
1. 蔥切成蔥花，剝皮辣椒切小塊
2. 放上剝皮辣椒和蔥花，淋上剝皮辣椒醬汁和醬油少許
3.美味料理就完成囉

🚩Q&A
1.為什麼市售的剝皮辣椒會添加氯化鈣？
我們的剝皮辣椒不添加氯化鈣、甜味劑等化學成分
市面上的剝皮辣椒大多來自進口國外便宜的青辣椒，因運送時間長，青辣椒容易過熟變軟爛，為了還原剛摘採下來的脆度，市面上的剝皮辣椒在製作過程中都會添加氯化鈣。

2.冷壓黑麻油對身體好處？
使用台灣籽低溫冷壓的黑麻油，不苦燥且濃郁的芝麻味慢慢飄香，冷壓過程中不會因為高溫產生不好的物質，反而保留更多的營養，是天然的抗氧化劑，富含豐富的維生素E、鈣，因此適量吃好芝麻油對身體好，亦可降低壞的膽固醇，是非常好的食用油。

3.選用100％台灣原生苦茶籽，一年僅一採
堅持使用100%台灣籽，一年只能一採，不像其他油品一年能兩採，再加上採收茶籽費工費時，只能靠人工摘採，大大降低農民種植意願，因此願意種植苦茶籽的農民真的不多，我們找到台灣專門種植苦茶籽的大哥，不論是品質還是冷壓技術都是最好的！台灣的純正苦茶油，滴滴珍貴，金黃透亮的色澤獻給您們

🔺過敏原資訊：該生產線亦生產含乳製品、雞蛋、芒果、花生堅果與麩質等製品，可能導致過敏症狀，食用時請小心留意
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